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材 料
(4人分) |
- カレールー 1個
- ゲソ 4本
- 茄子 2本
- 玉ねぎ
中2個
- 人参 中1本
- しめじ 1パック
- サフラン 適量
- 卵
4個
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作 り 方 |
- 温泉卵を作ります。1リットルの水が沸騰したら1カップの水を加え卵を入れて10分。
- サフランをいれてお米を炊きます。
- 野菜、ゲソを炒め、水を加え、火が通ったら火を止めルーを入れます。
- さらにとろみがつくまで煮込みます。
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point |
カレーに温泉卵合う♪簡単で失敗なしなのでお試しあれ! | |
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