recipe      

タイ風バジルカレー

 


 

 

DSCF1055.JPG

 

材 料 (4人分)

  • 手羽中肉     400g
  • ジャガイモ     2個
  • 玉ねぎ               1個
  • 牛乳                  300CC
  • 茄子                 大1本
  • バジルカレーの素 1袋

作 り 方

今回使用した素はこれ! DSCF1050.JPG

  1. まずはルーを炒めます。
  2. そして牛乳を少量入れ、肉を炒めます。
  3. 火が通ったら残りの野菜と牛乳を入れ煮ます。
  4. アクを取り・・・完成♪

point

匂いをかいで見る・・・(>_< )ゴホッゴホッ むせた
一口食べてみる・・・Σ(´Д`;) うあ゙ 辛!!汗が一瞬にして滴り落ちる><
ごめんなさい><もう食べれません!!
ということで今回は失敗に終わりました・・・ 本当はココナッツミルクだそうです。

 

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