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材 料
(2人分) |
- イカ 1ハイ
- ブロッコリー 1房
- 味塩コショウ 適量
- ニンニク 1片
- 醤油 大さじ2
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作 り 方 |
- イカはハラワタ皮を取り輪切りにします。
- ブロッコリーは軽く茹でます。
- ニンニクをみじん切りにし、油で香りを出します。
- イカ、ブロッコリーを炒め、調味料で味付けします。
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point |
ブロッコリーは固めに茹でるのがポイント! | |
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