recipe 　 　 　 シフォンケーキ     　 　 材 料 ホットケーキミックス　100ｇ 卵白　　　　　　　　　　5個分 卵黄　　　　　　　　　　3個分 ｻﾗﾀﾞ油　　　　　　　　 50CC 水                         70CC 砂糖　                    30ｇ×２ 食べるときに生クリーム　適量 作　り　方 卵白をあわ立てる。途中で砂糖(30g)を入れ、逆さにしても落ちないくらいにする。 別のボールで卵黄と砂糖(30g)を白っぽくなるまで泡立てる。 ｻﾗﾀﾞ油を入れクリーム状になるまで混ぜる。 さらに水を入れ混ぜ、ホットケーキミックスを入れ、混ぜる。 �@であわ立てた卵白を2回に分けて入れ、泡を潰さない様に切る様にして混ぜる。 ｼﾌｵﾝ型に流し、180度で40分。竹串を刺して生地がついてこなければOK 膨らんだ生地がしぼまないように逆さにして冷ます。完成 point お好みで生クリームと一緒にどうぞ＾＾/　 　 Produced by ++ M's Cafe ++                             ホットケーキミックスでおやつ一覧に戻る 　HOMEへ戻る Copyright c 2003-2004 ++ M's Cafe ++. All Rights Reserved.