recipe 　 　 　 ロールケーキ     　 　 材 料 ホットケーキミックス　40g　 卵　２個　 サラダ油　大さじ１　 砂糖　80g 水　大さじ１ 生クリーム　１パック(半分でいいかも・・・)　 砂糖　お好みで　 フルーツ　お好みで(私は今回フルーツミックス缶(みかん・もも・パイン)で作りました) 作　り　方 ボールに砂糖50ｇと卵黄を入れ、湯煎にかけながら白っぽくなるまで混ぜる。 そこへサラダ油を少しずつ混ぜます。 今度は水を入れます。 さらに振るったホットケーキミックスを入れ、さっくり混ぜます。 別のボールで卵白、砂糖30ｇを入れ、逆さにしても落ちない位まで泡立てます。 ２つをさっくり混ぜ、クッキングシートを敷いた天板に流し込みます。 160度で15分。表面が色つくまで焼きます。 細かく刻んだフルーツ、生クリームをのせ巻きます。 point 巻いた後、しばらく冷蔵庫に入れて冷やすと形も決まって切りやすいです♪　 　 Produced by ++ M's Cafe ++                                   ホットケーキミックスでおやつ一覧に戻る 　HOMEへ戻る Copyright c 2003-2004 ++ M's Cafe ++. All Rights Reserved.