recipe      

きんぴらごぼう

 


 

 

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材 料

  • ゴボウ1袋 
  • 人参1本 
  • 胡麻油 みりん しょうゆ 粉末だし
                       少々

作 り 方

  1. ゴボウ、人参は千切りにします。
  2. 水にさらしてアクを抜きます。
  3. 胡麻油で炒めて調味料で味付けしてできあがり

point

胡麻油で炒める事で風味がアップします♪

 

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